Stracchino BIO

Stracchino Sant’Andrea BIOLOGICO

Fresco e cremoso

Formaggio fresco e cremoso a pasta morbida prodotto con latte fresco delle nostre mucche alimentate solo con prodotti biologici.

Conf. gr. 100

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Specifiche Tecniche

Tipo Caratteristiche
forma: parallelepipeda, facce piane, scalzo convesso;
odore: latteo, delicato;
colore: palierino, uniforme, assenza di colori anomali;
sapore: latteo, dolce, tipico, gradevole, delicato;
consistenza: molle ma sostenuta, spalmabile, fondente al palato.

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